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石榴红肉丁炒黄豆
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凹臣遣徘守

石榴红具有醒脑提神、解毒消肿、开胃消食、明目利膈、减肥、排铅、抗癌的功能。

没想到并起眼的石榴红，具有这么多的功效，再加上黄豆、肉丁的营养价值，岂不是价值翻翻，太好喽！

赶快动手吧！

食材
石榴红 500g
黄豆 200g
猪肉丁 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
料酒 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    肉切丁
  • 步骤 2/9
    石榴红用水泡去咸味
  • 步骤 3/9
    黄豆用水提前泡
  • 步骤 4/9
    石榴红切丁
  • 步骤 5/9
    锅烧热，倒油，葱、辣椒炝锅
  • 步骤 6/9
    放肉丁、、料酒、酱油煸炒
  • 步骤 7/9
    放黄豆、石榴红煸炒
  • 步骤 8/9
    加适量的清水
  • 步骤 9/9
    小火炖25分钟至黄豆软烂
小贴士

盐的添加根据石榴红的咸淡而定

发布于 2024-04-05
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