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香干肉丁炒毛豆
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天之天威夏

这个菜一定要用小勺挖着吃，香干、毛豆、肉丁混合在一起，吃在嘴里非常好吃，香干嚼在嘴里有QQ的感觉，豆子吃在嘴里有一种豆香味，还有肉的香味，很适合当下酒菜，就着一口小酒，那就是享受，爸爸很喜欢，也可以拌米饭吃，很下饭的，一会一大盘子都吃完了，很好吃。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 100g
香干 100g
毛豆 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材准备好
  • 步骤 2/9
    肉切成小丁备用
  • 步骤 3/9
    香干切丁
  • 步骤 4/9
    葱和蒜切好备用
  • 步骤 5/9
    锅里放油，放入葱和蒜炝锅
  • 步骤 6/9
    把切好的肉丁倒入锅里翻炒
  • 步骤 7/9
    然后倒入香干和毛豆
  • 步骤 8/9
    放入盐调味，翻炒至熟
  • 步骤 9/9
    香干毛豆就炒好了
小贴士

由于毛豆是生的，在炒的时候要加一点水，稍煮一下

发布于 2023-01-29
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