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荞头炒猪肉
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紫菜

荞头炒猪肉

时间:10分钟内
食材
荞头 300g
猪肉 100g
干辣椒 适量
油 适量
盐 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪肉切片，辣椒切段备用。
  • 步骤 2/6
    荞头洗净，切厚片。
  • 步骤 3/6
    热锅，放少量油，放入猪肉翻炒。
  • 步骤 4/6
    待猪肉炒出油，放入茭头翻炒，加盐。
  • 步骤 5/6
    荞头炒至半熟，加适量水煮沸。
  • 步骤 6/6
    稍稍收汁，加入辣椒翻炒，待辣椒香味溢出，加入酱油调味即出锅。
小贴士

如果想要辣椒的辣味更充分的被释放出来，可以提前放入。

发布于 2019-12-16
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