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鲜竹笋炒猪肉
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竹笋的营养功能有开胃健脾、宽胸利膈、通肠排便、开膈消痰、增强机体免疫力、化痰止咳。鲜竹笋炒猪肉味道鲜美嫩滑。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 700g
竹笋 2000g
油 适量
盐 适量
味精 适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    瘦肉切好备用
  • 步骤 2/10
    准备食材：竹笋（超市买的，已经是被汆水过的）
  • 步骤 3/10
    热锅热油
  • 步骤 4/10
    倒入猪肉
  • 步骤 5/10
    翻炒
  • 步骤 6/10
    肉快熟的时候加入竹笋
  • 步骤 7/10
    翻炒
  • 步骤 8/10
    调入盐和味精
  • 步骤 9/10
    加入蚝油，炒两三下
  • 步骤 10/10
    出锅即可食用
小贴士

竹笋不可以和墨鱼一起吃哦，会降低钙的吸收！

发布于 2024-08-13
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