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竹笋炒肉
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哦哟我嘟

春天来了，又到了吃竹笋的季节，竹笋炒肉是一道非常好吃下饭的家常菜，炒出来的肉香嫩可口，竹笋吸收了肉的香味变得更加脆香，呵呵

时间:10-30分钟
食材
竹笋 500g
红辣椒 100g
猪瘦肉 50g
青蒜 10g
油 适量
精盐 适量
生粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    家乡竹笋
  • 步骤 2/4
    笋剥去外壳,切片,红椒切丝,青蒜切小
  • 步骤 3/4
    瘦肉切小加盐和生粉,抓均
  • 步骤 4/4
    瘦肉炒至五分熟,装起. 笋加其它材料炒至九分熟,加入瘦肉,炒熟后装盘
小贴士

挺简单的，没啥技巧

发布于 2023-03-08
评论
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