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竹笋炒肉
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旧情话绮梅

市场上有泡发的竹笋卖，买回家用来炒肉味道真的很赞。

时间:10分钟内
食材
泡发竹笋 300g
肉 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
香菜 适量
芝麻油 适量
葱 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    锅中放油烧热，加入葱姜炒香，加入肉片、酱油炒至入味。
  • 步骤 2/4
    加入洗好的竹笋。
  • 步骤 3/4
    翻炒均匀，加少许水、盐略煮。
  • 步骤 4/4
    汤汁收尽时撒香菜、芝麻油调味出锅。
小贴士

如果换成五花肉，味道更赞。

发布于 2023-05-16
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