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糖桂花
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染墨丶若流云运鹏

糖桂花可以制作多种食品,在有桂花的前提下可以自己动手制作.

时间:10-30分钟
食材
鲜桂花 100g
蜂蜜 500g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将鲜桂花挑去杂质备用.
  • 步骤 2/6
    将选好的桂花放温水里泡一下去除浮尘.
  • 步骤 3/6
    台面铺一块纱布,将装有桂花的面筛反扣在纱布上,用风筒吹干桂花.
  • 步骤 4/6
    这样罩着吹桂花不会飞走.
  • 步骤 5/6
    吹干后就是这个样子了.
  • 步骤 6/6
    将桂花泡在蜂蜜里密封保存,腌制一段时间就可以吃了.
小贴士

桂花一定要吹干水份.

发布于 2019-10-16
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