很适合女性朋友的一道养生汤，做起来绝对是零厨艺即可操作。鸡爪，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。白扁豆，具有补脾暖胃，化湿消暑、补虚止泻的功效，药食两宜。薏米，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。想想，将这几种简单的食材，搭在一起，既可吃肉又可食补。既有汤，还可当主食，还有美容排毒功效，绝对适合好吃又怕肉的MM。
1、白豆和薏米冬季用温水泡发。夏季应放冰水泡发。
2、鸡爪泡时要多换几遍水。