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家常拌菠菜
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ion颤抖

今天和家人出去溜达看见小推车卖菜的就买了一捆菠菜，本来是想着做面条时候用，妈妈看见菠菜说今天什么青菜都是炖肉，拌个青菜吃吃吧。看见菠菜就拌来吃了！！

时间:10-30分钟
食材
菠菜 50g
盐 适量
酱油 适量
芥末油 适量
蒜末 适量
耗油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    菠菜去根洗净
  • 步骤 2/7
    放锅里放水开火焯
  • 步骤 3/7
    待水烧开关火
  • 步骤 4/7
    大蒜剁碎
  • 步骤 5/7
    菠菜捞出挤干水分切四段
  • 步骤 6/7
    返到盆里，放上蒜末，十三香，耗油，香油，酱油，盐，芥末油，拌一下
  • 步骤 7/7
    装盘
小贴士

盐不要放太多，菠菜焯水不要烫太久。

发布于 2020-03-19
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