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拌菠菜
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瘟恳牟直揭

菠菜是家常菜，即可炒着吃，也可凉拌，还可以放汤，一般人都爱吃，今天我做的是凉拌菠菜，很受欢迎，一盘全吃了。

时间:10-30分钟
食材
菠菜 250g
油 适量
盐 适量
醋 适量
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备菠菜。
  • 步骤 2/5
    菠菜洗干净，锅烧开水，菠菜焯一下。
  • 步骤 3/5
    捞出，凉水冲一下，攥一下。
  • 步骤 4/5
    切成均匀的小段。
  • 步骤 5/5
    蒜切片，放适量的生抽酱油，醋，香油，味精搅拌均匀。
小贴士

菠菜不要焯老，水开放菠菜，翻个就捞出。

发布于 2022-12-05
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