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拌菠菜
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孤单

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。凉拌菠菜很好吃咯。

时间:10-30分钟
食材
菠菜 100g
花生米 100g
油 适量
盐 适量
鸡蛋 适量
醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    菠菜焯好，过凉水，去掉多余的水分
  • 步骤 2/8
    锅热放少量的油，将花生米放入翻炒
  • 步骤 3/8
    鸡蛋煎好，放凉切细丝
  • 步骤 4/8
    跟菠菜放一起
  • 步骤 5/8
    鸡蛋菠菜准备好
  • 步骤 6/8
    将炒好的花生放入
  • 步骤 7/8
    准备调料
  • 步骤 8/8
    放适量的自然鲜酱油、醋、香油和少量的盐搅拌均匀
小贴士

花生米小火炒

发布于 2022-09-20
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