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茄汁脆冬瓜
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stationery恐惧

冬瓜夏日吃的比较多，利尿，减肥的佳品，当然为了孩子爱吃，茄汁脆冬瓜是孩子爱吃的，酸甜脆软O(∩_∩)O~

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 300g
油 适量
盐 适量
番茄酱 适量
小麦面粉 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    冬瓜去皮
  • 步骤 2/10
    切成长条
  • 步骤 3/10
    锅里煮
  • 步骤 4/10
    7成熟
  • 步骤 5/10
    准备淀粉和面粉和盐拌均匀
  • 步骤 6/10
    冬瓜沥水后
  • 步骤 7/10
    面加水调稠，将冬瓜裹上糊
  • 步骤 8/10
    平底锅炸熟
  • 步骤 9/10
    捞出沥油
  • 步骤 10/10
    挤上番茄酱即可
小贴士

爱吃脆点的，用油锅炸老一点，我给女儿炸的稍微嫩点，老很了怕火气大

发布于 2019-10-12
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