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黄瓜炒瘦肉
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看仁琴境呜

很清爽的一道菜，有荤有素，营养也很全面，我们家宝宝很喜欢吃哦！

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
瘦肉 200g
胡萝卜 40g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
耗油 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄瓜、胡萝卜去皮洗净切片
  • 步骤 2/7
    瘦肉洗净切薄片，放适量生抽、耗油、料酒搅拌均匀，腌制片刻
  • 步骤 3/7
    热锅放油，放瘦肉炒至变色
  • 步骤 4/7
    放黄瓜和胡萝卜
  • 步骤 5/7
    翻炒片刻
  • 步骤 6/7
    放适量盐翻炒均匀
  • 步骤 7/7
    起锅装盘即可
小贴士

黄瓜采摘前打好多农药，不喜欢削皮的话，要用水多泡一会，放些盐搓一下皮。

发布于 2019-10-12
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