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卤香花生黄瓜炒牛肉
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蝶舞淺夏晨轩

卤香花生黄瓜炒牛肉

时间:10-30分钟
食材
卤牛肉 200g
黄瓜 250g
油 适量
盐 适量
酱汁 适量
姜 适量
蒜头 适量
葱 适量
卤花生 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    姜蒜切碎，葱切细。
  • 步骤 2/10
    这是已经卤制好的花生牛肉，卤花生牛肉的菜谱请参考：
  • 步骤 3/10
    黄瓜切丁。
  • 步骤 4/10
    热油先炒香姜蒜，葱头粒。
  • 步骤 5/10
    倒入花生牛肉炒香。
  • 步骤 6/10
    并淋入卤花生牛肉的酱汁。
  • 步骤 7/10
    加入黄瓜丁一起大火翻炒。
  • 步骤 8/10
    加入一点盐调味。
  • 步骤 9/10
    最后加入葱花即可。
  • 步骤 10/10
    装盘上菜了！
小贴士

黄瓜不要炒过了，刚断生就好，这样脆脆的清爽口感搭配牛肉，很不错的哦！

发布于 2020-10-13
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