搜索菜谱、食材
板栗炖排骨
7.1万 热度 150 收藏
海风铱嘫懵懂

板栗炖排骨

时间:1-2小时
食材
排骨 500g
板栗 150g
红枣 30g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把所有材料准备好。
  • 步骤 2/9
    排骨洗干净切段。
  • 步骤 3/9
    放进煮开水的锅中焯5分钟。
  • 步骤 4/9
    取出，用流动的清水冲去浮沫。
  • 步骤 5/9
    板栗用热水泡浸5分钟，剥去外面毛毛的皮。
  • 步骤 6/9
    红枣洗干净，去掉中间的核。
  • 步骤 7/9
    把所有准备好的材料倒入炖盅里。
  • 步骤 8/9
    加入适量的凉开水，盖上盖子，放进炖盅里，加入适量清水，炖1.5小时。
  • 步骤 9/9
    喝的时候，按个人口调入适量盐。
小贴士

排骨要焯水后再炖。

发布于 2020-08-25
评论
相关菜谱