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懒人版板栗炖排骨
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那笑语浅酌

自从有了这个电压力锅，我是能放进去都不用明火了，因为这个不用看火把食材统统扔进去盖上锅盖按下电源调好时间搞掂！我就可以安心的去泡豆豆啦---（豆网）现在的板栗还是很好吃的，等过了农历年之后板栗就没那么好吃了所以趁还新鲜多吃

时间:10-30分钟
食材
排骨 400g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
生粉 适量
板栗 300g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    板栗 排骨 调料：生粉，生抽，盐，油
  • 步骤 2/14
    排骨用生抽，油，一点生粉拌匀 腌十几二十分钟这样
  • 步骤 3/14
    腌排骨时 我们来准备板栗 如果煲汤或做菜 我喜欢用这种普通的板栗，要是直接就需要油錐栗子。
  • 步骤 4/14
    用刀将板栗的硬壳去掉
  • 步骤 5/14
    硬壳去掉之后 还有一层膜的
  • 步骤 6/14
    锅里烧开水 放下去掉硬壳的板栗泡着
  • 步骤 7/14
    边用热水泡着边剥 很容易的 用筷子都可以剥开膜
  • 步骤 8/14
    一个个剥好 洗净板栗
  • 步骤 9/14
    腌过的排骨垫在锅里
  • 步骤 10/14
    放下板栗 撒点盐
  • 步骤 11/14
    加少量的水（电压力锅不会缩水 所以不要加过了）
  • 步骤 12/14
    盖上锅盖 调定时 15分钟 或调到差不多到15分钟那 时间13分钟就会跳闸了
  • 步骤 13/14
    时间到会自动跳闸的 排压揭锅盖
  • 步骤 14/14
    板栗粉粉的 甜甜的 排骨清香
小贴士

电压力锅有炖排骨的按钮的15分钟，因为有板栗我觉得15分钟会压的太烂了，所以没调15分钟的位置 12分钟左右

发布于 2019-10-12
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