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板栗炒饭
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孤月今心锐

平时上街看到糖炒板栗都忍不住想买买买，今天就来个板栗焖饭。板栗味甘性温，可益气补脾，健胃厚肠，防治心血管疾病，强筋健骨，延缓衰老，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。

时间:30分钟-1小时
食材
板栗 350g
香米 500g
潮汕肉饼 250g
腊肠 2根
香菇 2个
鸡蛋 1个
盐 适量
食用油 适量
酱油 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将去皮的板栗跟米一起放入电饭煲，按煮饭键
  • 步骤 2/8
    将腊肠切片，香菇切粒备用
  • 步骤 3/8
    将鸡蛋加葱花炒好备用
  • 步骤 4/8
    将肉饼切粒下锅放适量油翻炒至微黄
  • 步骤 5/8
    将腊肠、香菇和炒好的鸡蛋一起放入翻炒
  • 步骤 6/8
    将煮好的饭倒入锅中，加入适量盐跟酱油翻炒
  • 步骤 7/8
    板栗饭炒好可以出锅咯～
  • 步骤 8/8
    当当当～香喷喷的板栗炒饭ㄟ(￣▽￣ㄟ)
小贴士

1.将板栗切个小口子，用水泡15分钟，沥干摆盘，放入微波炉高火叮5分钟就可以轻松剥皮

2.孕妇、小孩便秘者不宜多吃板栗

发布于 2019-10-12
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