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山药枸杞肉末粥
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雾气personality

山药瘦肉粥,口感清淡却营养丰富,最适合妈妈们吃的月子餐!

时间:30分钟-1小时
食材
大米 200g
山药 250g
瘦肉 100g
枸杞子 10g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
萝卜干 适量
芝麻油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好所用食材。
  • 步骤 2/10
    把山药去皮切丁，瘦肉，生姜和萝卜干剁碎，枸杞洗净后泡用清水浸泡。
  • 步骤 3/10
    把米淘干净放入电饭锅，加入肉末。
  • 步骤 4/10
    加入萝卜干。
  • 步骤 5/10
    山药加入锅中。
  • 步骤 6/10
    加入姜蓉。
  • 步骤 7/10
    最后加入适量水，食用油，用筷子把食材搅散，开电煲至米烂。
  • 步骤 8/10
    最后把枸杞连水一起倒入锅中。
  • 步骤 9/10
    调入适量盐煮开即可关电。
  • 步骤 10/10
    食用时调入芝麻油增味。
小贴士

枸杞煮的时间过长会破坏其营养成份，所以在最后放入。

发布于 2020-03-19
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