第一次煲板栗汤，没有期待的美味，原因可能就是板栗不太新鲜，以后再也不买超市包装好的东东了，汤还是很甜的，就是板栗吃起来有点粗，不像平时吃到的那么细腻。所有煲汤食材很重要。
一次性放足够多的水，煲汤最忌中途加水。影响口感。