红豆菜干猪骨汤
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穿草裙的少女阿

用自家晒的淡菜干煲的猪骨汤。煲出来的汤好香!

时间:1-2小时
食材
猪骨 450g
红豆 2把
菜干 1把
适量
生姜 3片
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好食材(红豆提前半天泡发)。
  • 步骤 2/7
    菜干泡发20分钟左右。
  • 步骤 3/7
    猪骨焯水,清洗干净。
  • 步骤 4/7
    把猪骨和红豆放锅里,加进姜片和水开始煲。
  • 步骤 5/7
    泡开的菜干清洗后切段。
  • 步骤 6/7
    煲开后把菜干加入,继续煲两小时左右。
  • 步骤 7/7
    最后加入适量盐便可。
小贴士

1.红豆和菜干都需提前泡发。

发布于 2022-06-13
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