红枣板栗银耳汤
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淡墨文竹秋竹

天气热了,来一碗甜汤,味道也非常的好,热的时候红枣的味道浓郁,冷的时候口感更加的好,在炎热的夏天喝上一碗真是幸福。

时间:10-30分钟
食材
银耳 1朵
板栗 50g
红枣 8个
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    红枣,银耳,板栗冰糖备用。银耳要洗干净,浸泡1个小时以上.。银耳一定要泡发好,去掉根部。
  • 步骤 2/4
    锅里放入适量的水,加入银耳,放入红枣,板栗,大火烧开。转小火。
  • 步骤 3/4
    小火炖1个半小时后银耳已经软烂,汤水变的浓稠后放入冰糖。
  • 步骤 4/4
    热吃和冷吃都很好吃。
小贴士

银耳一定要泡发好,洗干净,红枣不要去掉里面的核。

发布于 2023-11-16
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