儿子很喜欢喝汤，而且牙没长齐很多东西吃不了，为了补充营养所以每餐饭都会有汤，给他打半碗自己抱着碗喝，像饮料甜汤更是喜欢的不得了，能吃能喝我也乐意给他做！秋天慢慢开始变的干燥起来，最滋润的莫过于冰糖银耳汤了，加了莲子、红枣和香梨一起用大块的老冰糖来炖，口感更加的香甜，营养也很丰富，冷藏后再吃风味更佳啊！
梨煲的时候再去皮切块以免氧化；
冰糖也可用小冰糖块，量按自己的嗜甜度来放；
煲好不要打好盖了再焖上半个小时汤汁更粘稠。