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红枣莲子银耳羹
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怕寂寞pope

红枣莲子银耳羹

时间:1-2小时
食材
银耳 15g
红枣 5粒
莲子 12粒
百合干 10g
枸杞 5g
冰糖 30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料图。
  • 步骤 2/8
    加入红枣、莲子和百合。 （不用提前浸泡，可以直接放进去煮，反正煮的时间也久，不愁）
  • 步骤 3/8
    加入红枣、莲子和百合。 （不用提前浸泡，可以直接放进去煮，反正煮的时间也久，不愁）
  • 步骤 4/8
    材料放全。
  • 步骤 5/8
    开启电饭煲煲汤功能，2小时。 （我熬了一大锅，加水比较多，所以我又加了一个程序，整整熬了4小时）
  • 步骤 6/8
    出锅前10分钟左右，加入枸杞和冰糖。
  • 步骤 7/8
    完成，出锅即可。
  • 步骤 8/8
    判断是否能出锅，可以看银耳胶质，舀起来很粘稠，就可以了。
小贴士

1、提前浸泡1-2小时，夏季不用浸泡很久，容易坏。

2、不用提前浸泡，可以直接放进去煮，反正煮的时间也久，不愁。

3、我熬了一大锅，加水比较多，所以我又加了一个程序，整整熬了4小时。

发布于 2020-09-02
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