冰糖红枣莲子银耳羹
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冰糖红枣莲子银耳羹

时间:30分钟-1小时
食材
干银耳 40g
红枣 35颗
莲子 25颗
冰糖 适量
清水 1500ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将银耳用手撕碎,浸泡10-12小时。
  • 步骤 2/6
    泡发后洗净。
  • 步骤 3/6
    将红枣,莲子放入大碗中,倒入清水,浸泡5分钟后洗净。
  • 步骤 4/6
    将红枣,莲子,银耳倒入电压力锅中,倒入1.5L的清水,盖上锅盖。按“汤/粥”键,再按“开始”键。20分钟后就是美味啦!
  • 步骤 5/6
    待20分钟滴声响完之后,等待压力锅自动放气,然后就可以打开锅倒入冰糖搅拌融化后,继续盖上盖子用余温焖半小时即可。
  • 步骤 6/6
    热乎乎,稠稠的冰糖红枣莲子银耳羹~大功告成!是不是很简单呢?大家都来试一试吧!^ _ ^
小贴士

银耳要撕的越碎越好,越碎煮出来的银耳就越粘稠。

发布于 2020-09-10
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