红糖温补,活血,对身体很好,适当地摄入一些红糖可以防止手脚冰冷。我是有多爱红糖,相信看过我菜谱的人都知道,面包基本上都是红糖的。真的真的很好吃。这款是一发直接烤的,不仅节省时间,而且口感松软。加入了黑麦粉提升了健康度哈!大家都试试吧!(我这款土司是两个的量)
1.液体先放,酵母避开盐糖
2.牛奶的量根据面粉的吸水程度适当增减。
3.发酵主要看状态,一发温度控制在30℃左右。发至两倍大就可以。
4.我这个是两个土司量,大家可以根据自己的需要增减。