儿子现在好像正是长身体的时候，尤其是晚餐，必须餐餐得有肉，真的是无肉不欢呀，但总不能只吃肉吧，那样的话，营养太单一了，为了合理搭配饮食，让儿子即能吃饱，又能吃的有营养，我这个当妈的每次做菜可真是费尽脑细胞呀。周六下课回家，在市场买了一个大南瓜，琢磨着以南瓜为主，做个肉泥丸子，这样又有了蔬菜又有了肉，荤素搭配不错不错。
喜欢粘食的就加糯米粉，如果加入的是普通面粉，就是普通丸子的口感。
里面添加的蔬菜没有固定，可以随意的添加。
在炸丸子的时候，一定要用小火炸。