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南瓜肉馅饺子
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大方gossip

前天中午做的南瓜肉的馅饼，还剩下一点馅儿，于是下午包水饺的时候，做了这份南瓜肉馅饺子，馅儿软软的，清香可口，好吃的饺子！

时间:30分钟-1小时
食材
面团 300g
南瓜 400g
精肉 200g
油 适量
盐 适量
葱末 适量
酱油 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    南瓜擦丝，放葱末、精肉末、盐、鸡精、酱油，调成馅儿
  • 步骤 2/8
    面团一块
  • 步骤 3/8
    切小剂子
  • 步骤 4/8
    压皮
  • 步骤 5/8
    放上馅儿
  • 步骤 6/8
    捏好
  • 步骤 7/8
    一个一个捏好
  • 步骤 8/8
    下锅煮熟即可
小贴士

南瓜含有大量的水分，擦丝后，放盐腌一会儿，攥去水分。

发布于 2020-03-12
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