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香菇圆白菜猪肉馅饺子
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我想瘦可以吗啊

儿子说：有些日子没有饺子了，要我做一些来吃吃。今天晚上就做了【香菇圆白菜猪肉馅饺子】，不过没有算准馅多了，饺子皮少了。。。

食材
猪肉末 315g
圆白菜 370g
新鲜香菇 70g
饺子皮 465g
料酒 适量
盐 适量
酱油 适量
味精 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    食材：猪肉末、圆白菜（已清洗）、新鲜香菇（已清洗）、饺子皮
  • 步骤 2/16
    将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切碎，待用
  • 步骤 3/16
    将已清洗好的圆白菜放在案板上切碎，待用。
  • 步骤 4/16
    放入大碗中。
  • 步骤 5/16
    随后，合入切好的新鲜香菇和猪肉末。
  • 步骤 6/16
    接着，加适量的料酒。
  • 步骤 7/16
    加适量的酱油。
  • 步骤 8/16
    加适量的盐。
  • 步骤 9/16
    加适量的味精。
  • 步骤 10/16
    加适量的胡椒粉。
  • 步骤 11/16
    加适量的清水。
  • 步骤 12/16
    调味拌匀成馅料。
  • 步骤 13/16
    然后，取饺子皮抹点清水放上馅料。
  • 步骤 14/16
    包好。
  • 步骤 15/16
    全部包好的饺子。
  • 步骤 16/16
    接着，下入沸水中煮熟至浮起，即可。
小贴士

家常吃食，随意做。

发布于 2024-12-17
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