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藕蓉肉馅饺子
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顾落影执迷离

家人很喜欢吃饺子，于是经常包水饺。今天做的是藕蓉肉馅饺子，薄薄的皮儿，鲜美的馅儿，好吃不过饺子哦！

时间:30分钟-1小时
食材
面团 400g
猪肉末 200g
莲藕 300g
油 适量
盐 适量
大葱 适量
酱油 适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    莲藕去皮
  • 步骤 2/12
    擦成蓉
  • 步骤 3/12
    葱切碎
  • 步骤 4/12
    藕蓉、肉馅、葱末放在一起
  • 步骤 5/12
    放盐、油、酱油、蚝油调成馅儿
  • 步骤 6/12
    面团一块
  • 步骤 7/12
    切小剂子
  • 步骤 8/12
    压薄皮
  • 步骤 9/12
    放上馅儿
  • 步骤 10/12
    捏好
  • 步骤 11/12
    一个一个捏好
  • 步骤 12/12
    下锅煮熟即可
小贴士

蚝油具有提香的作用。

发布于 2020-01-09
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