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南瓜肉丸
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醉江南倦客傲凝

朋友送了一个南瓜，换着法子吃

时间:10-30分钟
食材
南瓜 100g
绞肉 250g
鸡蛋 1个
盐 适量
青豆 几粒
生粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    南瓜切细丝，加调料腌一会
  • 步骤 2/6
    放入绞肉，调料、鸡蛋
  • 步骤 3/6
    南瓜切片，垫在盘底
  • 步骤 4/6
    把肉和南瓜丝加上生粉拌均
  • 步骤 5/6
    做成丸子放在盘中
  • 步骤 6/6
    放入青豆点缀，上锅蒸熟
小贴士

鸡蛋可以不用放整个，我放的就太多了

发布于 2019-09-30
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