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马蹄炒鸡蛋[原创首发]
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李莫愁

好吃

时间:10分钟内
食材
马蹄 150g
鸡蛋 3个
葱花 适量
食用油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    马蹄洗净，去皮，然后切成片状；
  • 步骤 2/4
    鸡蛋打散，加入一点油和盐打成鸡蛋液；
  • 步骤 3/4
    热油锅，下葱花和马蹄片炒香炒熟，加一点盐调味；
  • 步骤 4/4
    然后淋入鸡蛋液，炒至熟即可！
小贴士

荸荠不宜生吃，因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮透后方可食用。

发布于 2020-02-12
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