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【原创首发】火腿鸡蛋羹
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翟笑迎暖风

火腿鸡蛋羹很适合老人和宝宝，既美味有很营养！

时间:10分钟内
食材
火腿 50g
鸡蛋 2个
葱 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好原料火腿、鸡蛋
  • 步骤 2/4
    将火腿、香葱切碎备用，火腿切得越碎越好
  • 步骤 3/4
    　将鸡蛋磕入碗内，搅拌均匀，把打好的蛋液和温水以1:1的比例搅拌均匀，一定要用温水，　在调好的蛋液中加入火腿、葱末和食盐，搅拌均匀
  • 步骤 4/4
    用量杯量适量水放煮蛋器里，把调好的鸡蛋液放煮蛋器里，待煮蛋器里里的水煮干，开关灯自动灭了之后，就ok了！（依个人口味可洒上芝麻或淋上香油即可食用）
小贴士

主要决定于蛋液搅拌时，应使空气均匀混入，且时间不能过长

发布于 2019-09-23
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