【原创首发】火腿鲜笋
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地厚continental

火腿特有的清香,加上笋的鲜美,就成了鲜香可口的美味。

时间:10分钟内
食材
鲜笋 200g
火腿 100g
菜油 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    取火腿,洗净,切片,小一点的片。
  • 步骤 2/6
    鲜笋去壳,洗净。
  • 步骤 3/6
    将洗净的鲜笋切成段。
  • 步骤 4/6
    锅中放适量的菜油,加入火腿片翻炒。 翻炒一会后加适量的料酒。
  • 步骤 5/6
    加上鲜笋段一起翻炒。
  • 步骤 6/6
    稍稍加点水,煮熟。
小贴士

料酒适当放,盐不必加。

先将火腿炒熟,再加鲜笋。

发布于 2022-08-08
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