清拌空心菜
5.2万 热度 759 收藏
猿闻猿谴盘

好吃

时间:10分钟内
食材
空心菜 320g
香油 适量
适量
大蒜 适量
五香粉 适量
适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    空心菜洗净。
  • 步骤 2/8
    切成小段。
  • 步骤 3/8
    锅内加水烧开,放入空心菜绰熟。(先放入菜梗再放入菜叶)
  • 步骤 4/8
    捞出绰过的空心菜过凉水,之后沥去水分。
  • 步骤 5/8
    蒜切碎。
  • 步骤 6/8
    调汁:碗内放入蒜碎、生抽、醋、盐、五香粉和香油,拌匀。
  • 步骤 7/8
    把调汁淋入空心菜上。
  • 步骤 8/8
    拌匀即可~
小贴士

空心菜不易绰烫太久。

发布于 2020-02-05
评论
相关菜谱