空心菜茎和红辣椒一起炒一个菜，空心菜叶子我也不丢弃，来个清炒空心菜叶子。没想到两个菜都得到了家人的好评哦。其实空心菜叶子比空心菜茎的营养价值更高，主要是维生素含量高。
用大火炒，空心菜叶子软了，就炒好了。