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丝瓜炒肉末
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楚楚可人filament

好吃

时间:10分钟内
食材
猪肉馅 100g
丝瓜 1根
油 适量
盐 适量
生抽 适量
陈醋 适量
水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    丝瓜去皮切片，锅中加入油和葱爆香后炒肉末，变色后加入丝瓜翻炒。
  • 步骤 2/9
    加入适量陈醋翻炒均匀。
  • 步骤 3/9
    加入适量生抽。
  • 步骤 4/9
    加入盐。
  • 步骤 5/9
    翻炒入味。
  • 步骤 6/9
    加入胡椒粉。
  • 步骤 7/9
    翻炒均匀。
  • 步骤 8/9
    加入适量水。
  • 步骤 9/9
    炖煮至丝瓜软烂即可出锅。
小贴士

有的人喜欢用丝瓜汁泡饭，就多加点水，否则就加少些水。

发布于 2020-02-05
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