苦瓜粟米猪肉汤
2万 热度 159 收藏
池渔之恋泪潵

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效;粟米具有调中开、益肺宁心、清热利胆、延缓衰老的功效;猪肉具有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。这三种食材搭配一起烹制,鲜嫩醇香,具有明目清心、解疲乏的食疗功效。

时间:1-2小时
食材
苦瓜 350g
粟米 400g
猪肉 500g
适量
蜜枣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    食材:苦瓜、粟米、猪肉和蜜枣
  • 步骤 2/6
    食材全部择洗干净,切好,焯烫一遍
  • 步骤 3/6
    食材放入电饭煲内胆中,倒入清水
  • 步骤 4/6
    盖锅盖,通电,选择【2小时粥/汤】功能键
  • 步骤 5/6
    时间到,断电,揭盖
  • 步骤 6/6
    盛出享用
小贴士

放入蜜枣可提味,无需再添加任何调味料。如口味重者,可酌量添加食盐调味。

发布于 2023-06-03
评论
相关菜谱