夏季天气炎热，对食物总是提不起兴致。晚上回家早，做一道以豆腐皮为主料的凉拌菜，爽口开胃，我儿子超级喜欢吃，一会儿盘子就见了底。他说：“妈妈，好看而且好吃!味道很棒！”你的表扬是对我辛苦的最大褒奖哟！我用五种中颜色的丝来搭配，既好看有好吃还非常的有营养，是夏季里一道养生的家常凉菜哟!
黄黄的小啰嗦：
1、凉拌菜加白糖是为了提鲜，一定要加的哟！
2、醋和蒜在凉拌菜起杀菌的作用，为了健康着想，可以多放一点！