今天早上买了一斤豆腐皮, 我说要吃凉菜,老公有兴致帮我调制,今天这款摆盘 是他的杰作,中间放一朵红红的西红柿最好看了,可惜家里没有西红柿 只好用木耳当花朵了。
我们选择的是咸味的豆腐皮 ,也有五香或不咸的 大家可以根据自己的口味选择,
选择新鲜的豆腐皮 一次不要做太多,凉菜 现做现吃比较好。