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海菜凉粉
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tread香烟

青岛旅游归来，带回来当地特色海菜（石花菜）凉粉，口感非常独特，也有卖粉末的可以自己做凉粉。

时间:10分钟内
食材
凉粉 500g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
辣椒油 适量
香油 适量
白砂糖 适量
醋 25g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    海菜凉粉从中间切开包装，即可直接拿出来
  • 步骤 2/5
    将凉粉直接在盘子中切块，很容易切块，易碎，所以直接在盘子中切
  • 步骤 3/5
    切好块的凉粉备用
  • 步骤 4/5
    以醋味主要调味料，加少许盐，鸡精，糖，香油调和，喜欢辣椒可以加辣椒油，调匀
  • 步骤 5/5
    将调好的料汁浇在凉粉上，拌匀即可食用。为了入味建议腌制10分钟以后再吃
小贴士

凉粉切的时候不要弄碎

注意凉粉的保质期

发布于 2020-02-07
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