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扇贝丁菠菜凉粉鸡蛋汤
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栋花末雨纷霏

这是苹果小厨姐姐去哪吃的一道菜，非常的鲜美，加上自制的凉粉更是清爽可口呀。汤里只是加了少许的盐，但是味道已经非常的可口啦，因为有扇贝丁哦。

时间:10-30分钟
食材
凉粉 80g
菠菜 60g
鸡蛋 2个
扇贝丁 50g
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    自制的凉粉
  • 步骤 2/10
    菠菜洗净
  • 步骤 3/10
    切段
  • 步骤 4/10
    凉粉切成小块
  • 步骤 5/10
    扇贝丁洗干净
  • 步骤 6/10
    煸炒菠菜
  • 步骤 7/10
    断生加水
  • 步骤 8/10
    放扇贝丁
  • 步骤 9/10
    倒入鸡蛋液
  • 步骤 10/10
    水开即可
小贴士

菠菜也可以换成黄瓜，估计也很清新

发布于 2019-08-20
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