紫菜萝卜鸡蛋汤
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思元

紫菜萝卜鸡蛋汤

时间:10分钟内
食材
紫菜 5g
萝卜 200g
大豆油 适量
适量
鸡蛋 2个
开水 适量
小葱末 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    萝卜去掉根部洗干净
  • 步骤 2/11
    萝卜擦成丝,鸡蛋磕入碗中,切点小葱末
  • 步骤 3/11
    紫菜用温水冲洗一下控干水分
  • 步骤 4/11
    小汤锅烧热加入大豆油,油热下入打好的蛋液
  • 步骤 5/11
    形成蛋饼以后用勺子铲碎,加入烧开的水
  • 步骤 6/11
    看汤色发白吧
  • 步骤 7/11
    煮一会儿加入萝卜丝
  • 步骤 8/11
    加入盐
  • 步骤 9/11
    萝卜丝煮软后加入控干水分的紫菜
  • 步骤 10/11
    撒上小葱末关火
  • 步骤 11/11
    盛入碗中上桌
小贴士

紫菜加进去开锅就行不用久煮。

发布于 2020-08-28
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