这款胡萝卜鸡蛋煎饼，很适合早餐食用，鸡蛋含优质蛋白，尤其是孩子早餐吃鸡蛋再搭配点蔬菜能补充一上午的能量。孩子上课精力充沛，精神集中，这样孩子才能考出好成绩。
1 首先将锅烧热，再放入面糊。
2 将面糊放在锅中间，再均匀晃匀。
3 待面糊固定后，再翻另一面。否则易碎。