我是一名上班族，平时工作挺忙的，但是我几年来一直坚持自已做早餐，算来也有五六年了。家人也习惯了我做的各种早餐，有美味的，有黑暗的.....只是也有进步，越做他们越喜欢，但我也得经常变花样，怕他们吃久了腻呀.... 上班族，没有时间准备的时候，早上来一个鸡蛋饼，是最快速的选择哦。我做了个胡萝卜鸡蛋饼，好吃又好看，做起来快速，方便。几分钟搞定一张饼哟。
小贴士：
１、 蛋液中加入了面粉，一定要搅动至无颗粒。
２、 调味料要一次加够，否则吃起来会太淡或太咸，影响口感。
３、 饼的软硬度根据个人口味来煎硬或软哟。