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蜜豆雪糕
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自制的蜜红豆加入淡奶油做成的雪糕味道超赞。

时间:30分钟-1小时
食材
自制蜜红豆 100g
淡奶油 100g
绵白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    淡奶油加入适量绵白糖打发。蜜红豆本身就是甜的，淡奶油打发的时候适量减少糖量。淡奶油和蜜红豆的比例根据个人喜好调节，无硬性限制，随便，喜欢红豆多点就多加蜜红豆，喜欢奶油多的就多加奶油。
  • 步骤 2/5
    加入蜜红豆中。
  • 步骤 3/5
    搅拌均匀。
  • 步骤 4/5
    抹入模具。放冰箱冷冻至硬。
  • 步骤 5/5
    取出脱模即可。
小贴士

蜜红豆本身就是甜的，淡奶油打发的时候适量减少糖量。淡奶油和蜜红豆的比例根据个人喜好调节，无硬性限制，随便，喜欢红豆多点就多加蜜红豆，喜欢奶油多的就多加奶油。

发布于 2023-07-06
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