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双豆炒肉丁
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单身discourse

春深。一树槐花。一场夜雨。浓绿。清香。凉。回忆。春深。一场风花。一场夜雨。一场心凉。

时间:10分钟内
食材
黄豆 100g
黑豆 100g
猪肉 200g
胡萝卜 1根
番茄酱 适量
盐 适量
油 适量
白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    胡萝卜、猪肉切与豆类大小的丁。
  • 步骤 2/6
    黄豆提前泡发煮好备用。
  • 步骤 3/6
    黑豆提前泡发煮好备用。
  • 步骤 4/6
    炒锅放油，油温下入肉丁翻炒。
  • 步骤 5/6
    下入胡萝卜粒翻炒，加入食盐以入味。
  • 步骤 6/6
    放入黄豆与黑豆一起翻炒，同时加入番茄酱与白糖调味即可。
小贴士

黑豆与黄豆是提前用卤汁卤好，制作出来会更美味。

发布于 2020-02-27
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