米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。
芝麻不用泡,第二天煮的时候放进去就可以了,这碗五谷粥非常的香,大家可以试试