搜索菜谱、食材
营养杂粮粥
8349 热度 103 收藏
倾城的美丽庄

粗杂粮相对于精白米面，营养更为丰富因为一般的商家为了让大米，面粉更受消费者的欢迎会打磨得非常细，越白越好，越细越好但恰恰在这个过程中很多营养物质就浪费掉了而粗杂粮因为没有过多地加工所以，保留下来更多的营养物质无论是矿物质，B族给生素含量都远远超过精细粮所以，咱们平时可以经常为宝宝做一些杂粮粥让宝宝从小就养成爱吃杂粮的好习惯打下一个强健的身体基础

时间:10-30分钟
食材
薏米 20g
芋头 20g
南瓜 20g
大米 30g
小米 10g
温水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    1. 小半把薏米淘洗干净后，浸泡3个小时左右。 PS：薏米吃起来会有些硬，18个月以下的宝宝可省略薏米。
  • 步骤 2/8
    2. 两个芋头去皮后，切成块儿状。
  • 步骤 3/8
    3. 一小块儿南瓜去皮去瓤后，再切成块儿。 PS：给宝宝吃杂粮粥，尽量不要养成加糖的习惯。可以加一些南瓜，跟着米粥一起煮熟后压碎拌在粥里，也会有一丝丝的甜味呢~
  • 步骤 4/8
    4. 大米，小米各一小碗。
  • 步骤 5/8
    5. 全部的食材准备好，一起放到电饭锅煮熬粥，大概熬40-60分钟。
  • 步骤 6/8
    6. 或者把全部的食材放到小炖锅当中，淘洗一下。 PS：我平时喜欢用电饭锅来熬粥，因为比较方便，你喜欢用什么锅来熬粥呢，一起来交流下经验吧~
  • 步骤 7/8
    7. 再加水没过食材3cm左右，开始熬煮。
  • 步骤 8/8
    8. 2个小时左右，全部的食材煮软后就可以出锅啦。根据家里不同的熬煮设备来决定所需时间的多少哈~建议全家人一起食用。 杂粮粥可以作为主食，但只吃杂粮粥可是不够的，还需要搭配一些蔬菜类，鱼虾肉类等等一起吃哟~
小贴士

杂粮粥的做法非常简单，

准备好食材，需要提前泡的提前泡一下

然后一周放到熬粥的锅里

就可以等着开吃喽

发布于 2024-12-01
评论
相关菜谱