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爆炒青芹
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醉里秋波

爆炒青芹,清爽下饭,开胃就吃它

时间:10-30分钟
食材
芹菜 500g
红椒 10g
油 适量
盐 适量
醋 适量
花椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把芹菜洗净，切成小段。
  • 步骤 2/4
    热锅后先将葱花和花椒，红干椒爆炒一下。
  • 步骤 3/4
    再将芹菜倒入翻炒。
  • 步骤 4/4
    十分钟后，加适量的醋和盐出锅即可。
小贴士

加一点花椒会更有味道。

干辣椒爆锅时加入才会更香。

发布于 2019-12-18
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