搜索菜谱、食材
蘑菇小炒肉
7.8万 热度 774 收藏
帕特里克奎恩

春天多吃点木耳和菌类，增强抵抗力，加点青蒜苗，爽口极了

时间:10-30分钟
食材
蘑菇 500g
油 适量
盐 适量
木耳 适量
肉片 适量
胡萝卜 适量
蒜苗 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    木耳泡发，肉切片
  • 步骤 2/7
    蘑菇洗净撕成条，青蒜切段
  • 步骤 3/7
    凉锅放入肉片及葱花倒入生抽开火翻炒
  • 步骤 4/7
    加入蘑菇及木耳及适量盐翻炒
  • 步骤 5/7
    加入胡萝卜及适量水稍炖
  • 步骤 6/7
    炖熟后加入青蒜翻炒均匀
  • 步骤 7/7
    滴香油出锅即可
小贴士

蘑菇多炖一会汤汁鲜鲜的

发布于 2019-09-09
评论
相关菜谱